Основателем этого предприятия был Карл Мелли, который в 1804 году решил отделиться от известного российского производителя фарфора Гарднера и построил мануфактуру в селе Горбуново Московской губернии. Все технологии, сырье и качество продукции соответствовало Гарднеровскому производству. Но через семь лет Мелли пришлось продать предприятие купцу Алексею Попову. Новый владелец не стал менять технологические процессы на заводе, но хотел отличаться от других производителей фарфора в художественном оформлении своей продукции. Завод выпускал довольно много самой разнообразной продукции такой, как отдельные предметы посуды, сервизы и статуэтки. В годы процветания у Попова работало до 250-ти человек, а такое же количество работников было и на Императорском фарфоровом заводе Санкт-Петербурга (ИФЗ).
Изделия из фарфора этой мануфактуры отличались высоким качеством и оригинальным оформлением и поэтому пользовались большим успехом у покупателей. При этом цены на свою продукцию Попов держал довольно высокими – на уровне ИФЗ. Декоративный рисунок на фарфоре соответствовал тенденциям русского фарфора 19-го века. После смерти Алексея Попова завод перешел по наследству его детям – Дмитрию и Татьяне, которые не справились с таким сложным производством и продали его купцу Фомичеву. Это и был последний владелец завода. В 1875 году он распродал предприятие по частям, вплоть до гипсовых форм для отливки изделий и рецептов красок. В настоящее время Поповский фарфор встречается все реже и реже и очень ценится у коллекционеров.