О свойствах серебряной воды сохранять воду длительное время в хорошем состоянии известно ещё с времен Древнего мира. Когда армия Александра Македонского достигла Индии, большинство солдат были поражены кишечными болезнями. Только сам Александр и его приближенные не заболели так, как пользовались серебряной посудой. Замечено, что если хранить воду в посуде из серебра, то она долго остается пригодной для питья. Это связано с тем, что ионы серебра, растворенные в воде, убивают микробов. В советские времена даже выпускались препараты на основе коллоидных форм серебра (протаргол и колларгол) для наружного применения. Однако медики заметили их малую эффективность и перестали применять в своей практике.
Сейчас в продаже имеется бутилированная вода с содержанием серебра, но перебарщивать с потреблением её не стоит. Серебро относится к тяжелым металлам и может накапливаться в организме, поражая при этом печень и почки. На вирусы ионы серебра не оказывают никакого влияния. Некоторые врачи не рекомендуют принимать воду обогащенную серебром, а её положительный эффект на состояние организма является следствием самовнушения людей.