Китайский фарфор появился очень давно, еще до нашей эры. Это было во времена правления династии Шан (1600 — 1027 годы до н.э.). Обжиг керамических и фарфоровых изделий требовал наличие соответствующих печей. Примерно в указанные времена китайские гончары и придумали печь для обжига, которую назвали «Дракон».
В соответствии с названием это были большие, протяженные по своей длине сооружения. Отдельные печи по своим размерам достигали 100 метров. Для того, чтобы обеспечить стабильную тягу, их строили на склонах холмов или гор под углом до 30-ти градусов. Печь имела голову дракона — это её начало, тело и хвост. Растапливать печь начинали дровами и углем с головы, затем по мере нагрева через боковые окна подбрасывали сосновые ветки небольшой толщины. Оказывается сосновая ветка при сжигании быстро выделяет много тепловой энергии. Предварительно в тело печи помещали огромное количество изделий из необожжённого фарфора, которые могли собирать со всей округи. Их могло быть до 1000 штук. Через хвост дракона выходил дым от сгоревших дров и веток. Хорошие мастера могли поднять температуру внутри печи до 1400 градусов, а её контроль производился по цвету пламени внутри тела дракона. Время отжига занимало иногда до трех суток и требовало наличие большого количества дров. Горючий материал собирали со всей округи заранее. Правда, при такой конструкции печи, было довольно большое количество брака до 40%. Неравномерность температуры и воздействие прямых языков пламени приводили к тому, что на поверхности фарфора возникали уникальные цветовые рисунки. В настоящее время эти печи не используются, а в Китае их сохраняют как исторические ценности.